芝士焗咖喱穿肠意面

作者： 不只是会煮泡面

好吃到上天的意面🎉🎉🎉

用料

• 意面
• 火腿肠
• 胡萝卜
• 土豆
• 洋葱
• 咖喱(咖喱块，咖喱粉都行)
• 黄油（没有可用食用油）
• 椰浆（没有可不用）
• 马苏里拉芝士
• 鸡腿肉
• 芝士片

芝士焗咖喱穿肠意面的做法步骤

步骤 1

火腿肠切段，把意面插到火腿肠里，我吃的比较少，两根火腿肠切成十段，大概穿了五十根意面。

步骤 2

我用了半个土豆半个胡萝卜四分之一个洋葱和一块鸡腿肉，土豆，胡萝卜，洋葱切小块，鸡腿肉切条

步骤 3

土豆胡萝卜不容易熟，我放在盘子里加点水微波炉转了几分钟，沥干备用。黄油入锅融化（植物油也可以）放入洋葱炒香，再放土豆胡萝卜。我多加些油把土豆炒的有点干，因为接下来要放水我不喜欢土豆汤的感觉。这个看个人口味。

步骤 4

加水，水开后放入咖喱，我用的咖喱粉，放了一勺。放入穿肠意面，水开后试一下味道，（有的咖喱会比较咸）根据个人换口味加调味料，然后放半片芝士片，想浓郁一点可以放一片。然后加入一勺椰浆，加了椰浆口感浓郁不腻，但是不要加多。大火煮开收一下汁，就可以装盘啦。

步骤 5

其实装盘后已经可以吃了，不过焗上芝士更美味。预热烤箱180℃，马苏里拉芝士覆盖在意面上，烤上十五分钟。美味到你飞起来！

步骤 6

当当当当~出炉~~~

菜谱创建时间：2016-06-29 21:11:33