咖喱海鲜炒米粉

作者： hou_wr

又软又入味的海鲜炒米粉、一般茶餐厅的炒米粉太干太油，于是利用冰箱里冷冻的存货荤蔬搭配着炒一盘自家的米粉，不一定要用海鲜冰箱里有得都可以做

用料

• 米粉 3两
• 鲍鱼 2只
• 北极贝 2个
• 凤尾虾 8只
• 茶树菇 2两
• 韭黄 2两
• 牛肉 8片
• 胡萝卜 一小段

咖喱海鲜炒米粉的做法步骤

步骤 1

材料全部洗净切丝

步骤 2

1、烧开水放入米粉煮一分钟，水倒掉盖好盖子焖，这样煮出来的米粉有劲道。 2、热锅凉油依次放入胡萝卜丝、茶树菇丝，煸炒片刻加入牛肉丝，加入少许开水稍微煮一下，放入韭黄、鲍鱼丝、北极贝、虾、米粉，最后加入咖喱块调味出锅

菜谱创建时间：2016-06-26 22:19:05