家常辣炒河虾

作者： 啊呜511

老家深深喜欢的一道菜 爸爸总是大早感到村子东面的桥头去买新鲜的刚捞上来的河虾 回家妈妈洗洗弄弄收拾干净下锅炒起来就是一盘可口的下饭菜 早上送小呜去幼儿园回来顺便去菜场， 看见小河虾很新鲜，突然就想吃那个味道了

用料

• 河虾 300克
• 辣椒 适量
• 食用油 适量
• 葱姜蒜 少许
• 盐 适量
• 糖 少许

家常辣炒河虾的做法步骤

步骤 1

虾子洗净沥干水分 辣椒洗净切碎 葱斜切丝，姜切丝，蒜切片备用

步骤 2

热锅倒入比平时炒菜多一点的食用油

步骤 3

倒入沥干水的虾子，翻炒

步骤 4

炒至均匀变色，锅底收干

步骤 5

炒匀后拨至炒锅的一侧，在空处倒少许油 下入葱姜蒜煸香

步骤 6

倒入切好的辣椒

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

加适量盐，少许糖调味

步骤 9

翻炒均匀后出锅

步骤 10

装盘，卷煎饼太配！

菜谱创建时间：2016-06-26 19:35:25