白菜鲫鱼汤

作者： 子昊麻麻

我是煮给宝宝吃的，所以只买这种小的鲫鱼，一顿刚好吃完。

用料

• 鲫鱼 一条
• 白菜 随意
• 盐 适量
• 油 适量
• 水 适量

白菜鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼去内脏洗干净，在鱼身上划几条刀口撒上适量的盐。

步骤 2

锅里放油，油热后放入生姜炒一下接着放鱼，中火煎到鱼身两侧金黄色时加入适量的水，加水进去之后不要去动鱼，就中火慢慢的煮个4. 5分钟放入白菜，翻一下鱼接着煮到鱼汤成浓白色出锅。

菜谱创建时间：2016-06-26 13:20:27