萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面

作者： 月月其实不喜欢做饭的叻

6月25日 丙申年五月廿一 ☀️现在天气晴朗。气温28℃；预计最高也就28℃。 萨亚说今天吃辣条子 隔两天还要做肉饼子肉饼子哟 有一只大鲲鹏来了😞 晚上阿姨带我们去喂蚊子 回来的路上把阿姨扔了 撸串串串串串串满世界的串串 我们不会长膘的 不会🙈 吃一顿怎么可能就会长肥呢 呜呜 没有过度没有承上启下 (两年以后相机是我的我的了 哦不等你换了下一任之后他就是了) 真好椒麻鸡没吃 酸奶刨冰也没有 我还内心戏想了超暖心的买新鲜奶子煮了带奶皮子的给你喝 还有还多小秘密 不跟你说了哇嘎嘎 这样椒麻鸡你会心心念直到两年以后才忘掉真棒 现在北京时间19:37到克拉蚂蚁啦 2016年6月28日 管你到没到 我下班啦 Nikon抱抱mua 为什么不是Canon 😠😡 禾木大法好不要去五彩池😤

用料

• 面粉 量不确定
• 鸡蛋 两三颗都可以吧
• 葱姜蒜 剁碎适量
• 水果红椒和青椒 等比例
• 蒜苔 500g
• 皮芽子（洋葱） 三个？
• 西红柿🍅 5个小的/3个大的
• 牛肉（羊肉/大肉） 不嫌多

萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法步骤

步骤 1

面粉是昨晚就开始和了 萨亚做的是五人份 因为她还要带一份去店里中午吃 结果正好黄大鸟来了（一个五大三粗的中年表哥）那证明其实和的是6人份👏🏻哇嘎嘎 大碗里装了面粉➕适量清油➕盐水（就是旁边那个水里面是加了盐巴的 尝了一下嗯有点咸👅呸呸呸好咸啦） 开始使劲儿揉搓挤拍 变得很实在成一坨了之后放碗里包个保鲜膜让他独处一晚😊

步骤 2

好了到第二天早上了 等我醒来已经就这样了🙈 萨亚本来说好的叫我起床呜呜

步骤 3

依旧放进碗里（此步骤只是因为我喜欢这个图片非要放上去 无实际意义 哦 这里要抹点清油 让它滑溜溜的 好像忘了个步骤了 就是萨亚把面条在砧板上揉得更细的那个小视频 ） 反正👇等你再看到面条的时候就已经变成小的了哦

步骤 4

葱姜蒜切碎末 皮芽子切成这样 🍅也切成这样就是切西瓜卖的那种样子 蒜苔切段 红青椒切大方块吧 （其实什么形状都无所谓 大行不顾细谨 我们要的就是味儿/请自觉带上北方口音再来一遍）

步骤 5

这里要说说为什么过油肉拌年会比碎肉拌面贵 就是因为过油肉的肉很实在一大块一大块的 而碎肉就不知道是不是实打实的都是那么瘦的哟 有可能是肥瘦各种肉碎在一起的呢 切块了之后也可以拿盐料酒腌一会

步骤 6

热锅加油➕花椒爆香➕牛肉 你就煎吧

步骤 7

➕皮芽子

步骤 8

➕姜蒜碎末➕蒜苔➕红青椒块➕西红柿 搅拌差不多之后就改小火继续煎

步骤 9

前方高能 妈咪告诉我时间是怎么节约出来的 就是一边做菜 同时在旁边煮面条 哇嘎嘎 等你面条好了那菜绝对也好了 面条们水乳交融

步骤 10

面条好了😊

步骤 11

过油肉好了😊

步骤 12

盛面 浇上过油肉 (图片来自www.kunpengugly.com)

萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的小贴士

和面的时候加的水里放盐 萨亚说是拉的时候不容易断掉 还可以把蒜苔替换成茄子🍆包菜都可以 其实蒜苔一般是切成小颗粒做碎肉拌面的 我要把这个套路学好回家给妈妈爸爸外婆外公吃 让他们夸奖我赞扬我爱护我 就不知道回家的面粉会不会不一样

菜谱创建时间：2016-06-26 01:23:59