冰淇淋蛋糕

作者： 可可-339

冰箱里放了快一个月的冰淇淋，妈咪和我都不想吃了，又不想扔掉浪费，就只能想法子做出其他吃食

用料

• 冰淇淋
• 面粉
• 葡萄籽油

冰淇淋蛋糕的做法步骤

步骤 1

将冰淇淋桶内剩下的冰淇淋倒出，通过微波炉加热让它快速融化，差不多分2次，每次30秒！

步骤 2

面粉倒入冰淇淋里面，搅拌均匀

步骤 3

搅拌后仍然是略稀的状态

步骤 4

把锅烧热，调小火干煎，锅内没有放油！油之前就搅拌在冰淇淋面糊里面了😁放下①汤匙面糊，等面糊表面出现一个一个的小洞后，再略等一会就翻面！图片中是翻面后的情况，可以轻压一下，保证底下的那面更焦一些，个人比较喜欢焦一点的口感！不压也行，会有点湿，不过一定是熟了😜两面煎熟就可以起锅了，我妈说这不是煎熟而是烤熟的，不过无所谓啦╮(╯_╰)╭大家明白就好

步骤 5

把冰淇淋面糊到一些到小碗中，放入微波炉3-5分钟。。。图片是最后的成效图，面疙瘩已经和小碗分离了。。。很有嚼劲的口感，也还不错吃😁

步骤 6

最后一个做法我没有拍，因为成果不太好，直接将冰淇淋面糊放入电饭锅内，最后出来的口感不好，底部已经出现面包的效果，可是上层一片都是湿湿的。。。不好吃，可能手残了

冰淇淋蛋糕的小贴士

总结3个方法口感最好的是煎（干烤），次之是微波炉的方法，最后是放到电饭锅内准备做冰淇淋面包的！最后这个做之前信息最大，可是最后才发现是最糟糕的😖

菜谱创建时间：2016-06-26 00:07:10