无麦麸低脂超快手燕麦苹果马芬gluten free oat Apple Muffin

作者： 马甲线和美食都兼得

所有材料都非常健康，减肥期间都能吃。一次性多做可以当早餐或餐间点心。

用料

• 2只
• 椰子油/菜籽油 1/4杯 cup
• 红糖 1/4杯 cup
• 自制无糖苹果酱 1/2杯 cup
• 脱脂牛奶/低糖豆奶 1.5 杯 cup
• 香草精 2 茶匙 tsp
• 盐 1/2 茶匙 tsp
• 肉桂粉 1 茶匙 tsp
• 原片压扁燕麦片 3 杯 cup
• 泡打粉 2 茶匙 tsp
• 无糖可可粉(可不加） 2 茶匙 tsp
• topping 配料可选（浆果，蓝莓，巧克力片，坚果，葡萄干等等） 少量

无麦麸低脂超快手燕麦苹果马芬gluten free oat Apple Muffin的做法步骤

步骤 1

先准备健康无糖苹果酱，把一个整个苹果放入碗中然后放少许水直接微波炉加热5分钟即可！等凉后戳破皮把里面嫩嫩的苹果肉用叉子拨开挑出籽就可以，放一边备用。

步骤 2

烤箱预热180度，在一个大碗里，打入鸡蛋，油，红糖搅拌直到红糖溶解，加入苹果酱，奶，香草精，盐和肉桂粉，搅拌均匀，再加入燕麦片和泡打粉。

步骤 3

把混好的材料加入马芬杯里，加入自己喜欢的配料做topping, 用勺子稍微压一压。烤30分钟，进食前冷却5分钟. 放凉后储存于保鲜袋冷藏或冷冻。

步骤 4

满屋子飘香，失败率极低。

菜谱创建时间：2016-06-25 06:01:55