自用记录:小蛋糕,风炉150度20分钟,最后5分钟视情况调整温度(20度)上色,糖分太高,下次减半做。
自用记录:小蛋糕,风炉150度20分钟,最后5分钟视情况调整温度(20度)上色,糖分太高,下次减半做。
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可能是太久没做蛋糕,手法生疏,翻拌的时候消泡了,有点结实。但是味道非常好,没有蛋腥味,有一点酸,清爽不腻我喜欢#晚餐•2020年4月10日#
完全按照方子
我的烤箱150度预热,130度23分钟
刚出炉外酥内软,口感绵密,非常美味。
十分好食,配方好,谢谢分享
外表不錯,就是有點不夠鬆軟... 可能我控制時間不好吧! 20分鐘就可以了!
淡淡的柠檬清香,酸酸甜甜的味道,不错呦
#分享生活 留住感动##感谢分享#
马上就要到夏天了,提前来一款夏日柠檬🍋海绵蛋糕🧁,清凉一下,图四是蓝莓草莓🍓果汁,也是冰的#打卡下午茶#
还没吃,先交个作业。
按君之方子做的
我就想知道为什么我每次烤5分钟就焦了,温度我调的和方子一样的,
减了20克面粉,用了君之的分蛋海绵法,成功,就是用糖蜜柠檬汁代替柠檬汁,结果一点儿柠檬味儿都没有,😂