懒人版红烧肉

作者： 大宝妈520

最近很想吃红烧肉，常规做法又嫌麻烦，于是就有了这种即简单又快捷，又不失美味的做法。

用料

• 五花肉 350g
• 葱 1棵
• 姜 适量
• 八角 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 盐 少许

懒人版红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切成小块，用滚水烫下，清水冲洗干净备用。

步骤 2

葱切段，姜切片和八角一起平铺在电饭煲中。

步骤 3

生抽、老抽、糖、盐、料酒加少许水调成汁。（口味不同，自行调整）

步骤 4

将沥干水分的五花肉码在上面。浇上事先调好的汁。（没过 五花肉）

步骤 5

摁下煮饭键，排气孔盖上毛巾。跳闸后焖半小时。

步骤 6

开吃～真香！

懒人版红烧肉的小贴士

排气孔盖毛巾，锁住水份，营养不流失。

菜谱创建时间：2016-06-24 15:42:48