自制泡椒.姜丝炒鸡珍

作者： 廖若星辰8

用自家腌的辣椒和姜炒鸡珍鸡心,牛羊肉很好吃.超下饭

用料

• 鸡珍 1斤
• 腌的辣椒.姜 适量
• 蒜葱 适量
• 盐 少许

自制泡椒.姜丝炒鸡珍的做法步骤

步骤 1

腌的辣椒姜切丝'

步骤 2

鸡珍洗净控干水

步骤 3

鸡珍用水焯下水.(去掉腥味)

步骤 4

锅倒油,油热倒辣椒姜蒜炝锅,出香味倒入鸡珍,加一点点的鱼露(新买的尝 试下去腥味效果如何)加入盐.蒜花翻炒即可

菜谱创建时间：2016-06-24 12:26:16