柠檬蜜汁叉烧肉

作者： 吃秋刀鱼的猫

用料

• 梅花肉 500克
• 柠檬汁 15毫升
• 叉烧酱 60毫升
• 生抽 10毫升
• 大蒜 2-3瓣
• 蜂蜜 10毫升
• 红酒 15毫升

柠檬蜜汁叉烧肉的做法步骤

步骤 1

买回家的梅花肉。浸泡去除血水，淋干水分。或用厨房纸巾擦干。切成拳头大小，把所有调料混合在一个碗中，搅拌均匀，倒入肉中混合均匀，放入冰箱中冷藏。至少24个小时。中途翻面一到两次。。腌制好的叉烧肉。烤箱200度烤一个小时，烤的途中可以把腌制的酱汁涂抹在肉上，半个小时翻面一次。

菜谱创建时间：2016-06-23 18:38:24