京葱红椒牛肉

作者： lingfor

那天去饭店吃饭吃到的一道菜，回家就想自己做一下。没想到味道八九不离十哈哈哈

用料

• 牛肉 250g
• 京葱 1根
• 彩椒 1个
• 胡萝卜 1根

京葱红椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉泡出血水之后切成方方的小块，抓淀粉，料酒，生抽，抓匀腌制一会

步骤 2

彩椒，胡萝卜切好，放在一边

步骤 3

京葱切成一段一段

步骤 4

先放油，炒牛肉，放点醋 牛肉炒的差不多，放胡萝卜和彩椒 放点水，胡萝卜要炒软 最后放京葱 然后放淀粉调好的水 收汁

京葱红椒牛肉的小贴士

1.可以放一点黑胡椒粉 2.这道菜比较温和，可以不放辣椒 3.洋葱也可以放，我忘记买了，洋葱和彩椒一起放下去 4.这道菜主要吃菜，牛肉可以不放很多

菜谱创建时间：2016-06-23 15:45:51