鸡肝肉冻

作者： 卷心菜没有心

#白衣飘飘的年代# #厨友社第十二期 | 最简单的西餐#

用料

• 鸡肝 500g
• 猪肉馅 400g
• 鸡蛋 2个
• 百里香 1茶匙
• 盐 4g
• 胡椒 2g

鸡肝肉冻的做法步骤

步骤 1

鸡肝分为两份，一半切块，另一半剁碎

步骤 2

两份鸡肝同其他材料一起混匀，放入烤盘压实

步骤 3

然后入已预热170度烤箱，隔水烤45分钟，去出后冷藏12小时，切片装盘

菜谱创建时间：2016-06-21 19:28:57