上市场,买豌豆凉粉。没有图,因为激动给忘了。然后用小刀切成小块,切的时候要温柔哦,豌豆凉粉很软弱,稍不慎容易不成型,憋问我为甚么知道😂
锅中放油,开火,热油。放入切好的豌豆凉粉,炸一会儿再轻轻翻身,炸另一面,待两面都金黄就可以出锅噜😍
喏,油炸过程中😊
哈哈,出锅貌美😘
配一碟喜欢的蘸水,好爽😜