双把冰棍

作者： 杏仁甜

特别喜欢北冰洋的双把冰棍，自己做个试试

用料

• 炼乳牛奶 1瓶
• 糯米粉 20克
• 蛋黄 2个
• 香草精 2滴

双把冰棍的做法步骤

步骤 1

糯米粉倒入锅中炒制三分钟，小火

步骤 2

炼乳牛奶倒入锅中，搅拌均匀后关火，放到微温

步骤 3

打两个蛋黄在碗中，加入牛奶糊糊，滴两滴香草精，然后搅拌均匀

步骤 4

倒入模具后冷冻，就可以吃啦！

双把冰棍的小贴士

选炼乳牛奶是因为里面自带甜味和炼乳，不用再加。不过这个方子做出来的冰棍仍然水分较多，喜欢糯一点口感的可以加炼乳，稀奶油，或者多加糯米粉

菜谱创建时间：2016-06-19 21:07:02