夏×莓果鸡尾酒

作者： 四季的盛宴

—2人份— 制作非常简单。

用料

• 草莓 230g
• 覆盆子 100g
• 白糖 200g
• 水 200ml
• 鲜榨柠檬汁和青柠汁 250ml
• 伏特加 200ml
• 薄荷叶、柠檬片、草莓片 少许
• 气泡水 适量
• 冰块 4杯

夏×莓果鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

将草莓切块儿，与覆盆子、糖、水一同入锅煮开后转小火煮5分钟左右，然后离火放凉，打成泥，过滤备用。

步骤 2

将莓果汁与柠檬汁、青柠汁，以及伏特加混合均匀。

步骤 3

在杯中装满冰块，加入几片柠檬片，然后倒入步骤2调制的莓果酒，再根据喜欢的浓稠度加入适量气泡水，搅匀后用少许薄荷叶及草莓片装饰即可。

夏×莓果鸡尾酒的小贴士

因为草莓和覆盆子都有少许的小籽，所以过滤后做成饮料口感会更好。 青柠汁最好不要省略。 伏特加的分量可以根据自己的喜好增减。

菜谱创建时间：2016-06-19 20:57:38