木瓜鲜奶冻

作者： Linda_Yue

心血来潮做了个木瓜鲜奶冻，适合这样的天气，冰凉一下，奶香顺滑～

用料

• 牛奶 250g
• 吉利丁片 5g
• 熟木瓜 1只
• 白砂糖 5g

木瓜鲜奶冻的做法步骤

步骤 1

最好选择树上熟木瓜，香甜软糯。

步骤 2

掏空去籽

步骤 3

冷水泡软隔水加热为吉利丁液，并将牛奶和砂糖放入搅拌融化

步骤 4

将混合好的牛奶吉利丁液倒入木瓜中，并用牙签把前面切去的木瓜头固定，裹上保鲜膜放入冷藏，4小时后拿出切片即可。

菜谱创建时间：2016-06-18 21:36:23