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夏日菠萝西米露的做法

夏日菠萝西米露

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作者: 蓝嘻嘻
蓝嘻嘻
摘自来自《水果的盛宴》。炎热的夏日晚饭后,来上这么一杯,冰凉香浓爽滑,好享受。

用料

夏日菠萝西米露的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一大锅水,水开后倒入西米,不时搅拌,煮15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干西米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入椰奶,加入一小撮盐,搅拌。装入杯子,放入冰箱冷藏备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红糖中兑入40ml水,加热的同时搅拌,煮开后中火煮3分钟左右至稍微变浓稠,离火放凉备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西米从冰箱中取出,淋少量红糖浆,加入菠萝块,撒花生碎即可。

夏日菠萝西米露的小贴士

1 以上材料是2人份哦。 2 糖浆煮的时候不要过头,因为糖浆放凉后会变的更加浓稠。 3 菠萝也可以换成自己喜欢的任何水果。 34不要放错哦,是椰奶不是椰浆。椰浆做出来的话会味道浓厚,容易腻。

菜谱创建时间:2016-06-15 22:06:00
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