青椒肥牛炒洋葱

作者： 谢谢谢小单

可拌饭下饭菜

用料

• 肥牛片 200g
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 淀粉 一勺
• 沙茶酱 一勺

青椒肥牛炒洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱，青椒切丝，淀粉兑水做汁

步骤 2

锅里热油，下洋葱炒一下，洒一点水，半熟时加青椒拌炒，洋葱全熟后加入牛肉

步骤 3

牛肉变色时倒入淀粉水，炒匀倒入沙茶酱，加入适量盐调味，炒到收汁即可

青椒肥牛炒洋葱的小贴士

炒洋葱时洒水预防黏锅，也可以使洋葱软一点，水量适当，第一次做这个菜，期待下次可以搜索到更多比这个好的版本

菜谱创建时间：2016-06-15 20:09:33