椰汁千层糕

作者： 小岛时间

用料

• 水 3碗
• 黄糖 2片
• 纯牛奶 250ml/一盒
• 马蹄粉 250g/一盒
• 椰浆 400ml/一罐

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

3碗水烧开放黄糖至煮融，放凉待用

步骤 2

纯牛奶+椰浆+一半马蹄粉搅拌均匀，过筛

步骤 3

黄糖水放凉后加入另一半马蹄粉搅拌均匀，过筛

步骤 4

然后就是一层一层蒸了。 一层大概2-3分钟，多掀盖看看以免蒸太熟，太熟会起泡。

椰汁千层糕的小贴士

蒸糖水那层会有点水在上面，只要放椰浆时用汤勺底面轻轻搅和就行

菜谱创建时间：2016-06-15 17:35:48