砂锅炖菜

作者： 手机用户4148_rp7o

用料

• 娃娃菜 半颗
• 五花肉 200克
• 油面筋 4个
• 油豆腐 8个
• 蚝油 2茶匙
• 生抽 2茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 油 适量

砂锅炖菜的做法步骤

步骤 1

将五花肉切片，冷水入锅焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒入油，放入五花肉煸炒至金黄色，肉香阵阵。

步骤 2

放娃娃菜，加入所有调味料，中火炒至娃娃菜变软。倒入清水，没过所有食材。

步骤 3

放油豆腐，油面筋，大火烧开后转小火炖5分钟，暖呼呼的出锅

菜谱创建时间：2016-06-15 17:27:59