有滋有味的减肥餐

作者： maggie的厨房

减肥也没必要天天吃草吃白水煮白菜，那样不仅干瘦没曲线伤身体还会反弹，所以减肥期间照样可以有滋有味又饱饱的～～～

用料

• 鸡胸肉
• 贻贝
• 洋葱
• 口蘑
• 红椒
• 孢子甘蓝
• 卷心菜
• 盐
• 黑胡椒
• 柠檬汁
• 橄榄油

有滋有味的减肥餐的做法步骤

步骤 1

先给所有材料来一个合影，（贻贝是去壳冷冻的，拿出来解冻即可）

步骤 2

鸡胸肉正反面撒上盐和黑胡椒，洋葱切丝，口蘑、红椒、孢子甘蓝切块备用， 卷心菜直接手撕成大小适当的片放在水中浸泡

步骤 3

锅热后倒入橄榄油放入洋葱丝

步骤 4

洋葱炒出香味后放入贻贝和口蘑

步骤 5

贻贝和口蘑半熟的时候放入红椒和孢子甘蓝，然后加入盐、黑胡椒、挤上柠檬汁翻炒片刻出锅。

步骤 6

橄榄油热后放入鸡胸肉，中火煎至焦黄色

步骤 7

翻面煎另一面鸡胸肉的时候在锅里剩余的空位放入卷心菜，在卷心菜上撒一点盐，然后盖上锅盖中火至鸡胸肉熟透（盖上锅盖可以不让卷心菜和鸡胸肉的水分流失，并且水蒸气能够保证鸡胸肉外部不糊而且内部能够熟透）

步骤 8

出锅装盘开动吧～～～～

有滋有味的减肥餐的小贴士

贻贝又叫淡菜、青口、海虹、壳菜，含有丰富的蛋白质和氨基酸以及各种微量元素，促进新陈代谢，脂肪含量少，所以和鸡胸肉一样是减肥期间很好的食物。

菜谱创建时间：2016-06-14 00:15:06