葱油小鲍鱼

作者： 琦琦52

用料

• 鲍鱼 6个
• 粉丝 适量
• 小米椒 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 蒸鱼鼓油 适量
• 海鲜酱油 适量

葱油小鲍鱼的做法步骤

步骤 1

把小鲍鱼肉壳分离，洗干净，切花刀。

步骤 2

所有调味料放入小碗里调匀。切葱花，小米椒切碎。粉丝用热水泡软，剪短。

步骤 3

把粉丝放上盘，小鲍鱼摆粉丝上 ， 放上蒜泥，淋上调味料，上锅蒸8分钟。

步骤 4

另取个盘，把鲍鱼和粉丝摆放整齐，鲍鱼上撒上葱花和小米椒碎。

步骤 5

热油锅，油锅冒烟拿起淋在小鲍鱼上。

菜谱创建时间：2016-06-13 17:29:18