工作日便当

作者： 三目木的小厨房

饭堂的饭菜基本都是被吐槽的多 主要是因为油水太多，油腻不健康 所以偶尔自己带便当也是不错的。。。。。 工作日带便当，最主要的是省时不麻烦。。。。 所以，我会以水煮蔬菜为主。。。。 部分材料可以在前一晚准备好 这样早上大概需要20分钟左右的时间，就可以完成一个便当了。。。。。

用料

• 紫薯（刨丝） 适量
• 大米 适量
• 西兰花 适量
• 鸡蛋 1个

工作日便当的做法步骤

步骤 1

前一晚准备的材料： 紫薯刨丝 玉米剥成玉米粒

步骤 2

第二天早上： 紫薯丝和大米一起煮饭（紫薯刨丝的原因：快熟，因为我是一人份的便当，饭量比较小，刨成丝会快熟）

步骤 3

在煮饭的时候，就可以煲一锅开水 鸡蛋，随冷水一起煮 西兰花洗干净，等水开了之后就下锅煮，撒点盐，防止变黄。。。 玉米粒洗干净，用筛网盛煮。。。 菜煮熟后，全部捞起来，就可以了

步骤 4

最后准备沙拉酱汁，需要另外用一小容器装好，等到中午吃饭时，才淋上去。。

菜谱创建时间：2016-06-13 15:49:38