备料,土豆去皮切成小块上锅蒸熟,蒸到容易用筷子捅出个洞就可以了然后用工具压成泥,放在一边晾凉
黄瓜去皮去皮去皮,有皮影响口感,切成小丁,柠檬切一半
找一个大盆,倒进去土豆泥,加少许牛奶,加到土豆泥有点稀稀的但是不散就可以了不然加多了不成形,切好的黄瓜加进去,挤进去半个柠檬汁,加四五勺的沙拉酱(根据口味自己定)搅拌搅拌搅拌
放到保鲜盒里晾凉在放冰箱冷藏,口味更好
做好的土豆泥吃法有很多种 可以干吃直接吃 可以加点辣椒油老干妈的拌成麻辣的特下饭 放在保鲜盒子里吃多少拿多少特方便
土豆泥一定要细,黄瓜一定要去皮