金枪鱼玉米沙拉面包！

作者： 豆包mama

非常有料好吃的面包，咸口，很香~ （做法来自微博上面“嘉玲518”，谢谢！）

用料

• 高粉 250克
• 糖 20克
• 盐 3.5克
• 全蛋液 35克
• 酵母 3.5克
• 水 130克
• 黄油 10克

金枪鱼玉米沙拉面包！的做法步骤

步骤 1

后油法揉至面团完全阶段，进行基础发酵。

步骤 2

发好的面团分成8份（大约55克）滚圆松驰15分钟。

步骤 3

把面团擀开成圆形，放下面包托，按压成中间薄两边厚，进行最后发酵。

步骤 4

最后发酵完成后，刷全蛋液，摆放金枪鱼，玉米粒，挤沙拉酱。

步骤 5

烤箱预热185度，中层，20分钟左右。

菜谱创建时间：2016-06-12 09:25:05