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快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

没放核桃放了大枣碎，植物油换成了椰子油，味道不错！

紫色心情81

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

180度有点高了，下次170-175试试，外壳很硬了里面稍微还有点布丁层。时间不变

pumpe

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

又做了一次，这次加了可可粉，可可香蕉核桃蛋糕

可可粉10
奶粉40+水50（可换成牛奶60）
鸡蛋2个
香蕉2条
全麦粉100
低粉50
糖换成红糖20
黄油没加
橄榄油15
小苏打3
泡打粉6

耐高温巧克力豆&核桃 适量，自由发挥

6寸活底蛋糕模具
海氏C45烤箱170度60分钟（怕焦，全程盖锡纸）

如果是用纸杯，170度25分钟就够了

心有林夕83

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

香蕉核桃蛋糕

核桃提前用牛奶浸泡
糖换成35克红糖
低筋粉只放了150克
其他基本按方子

海氏C45
上下管160度烤了65分钟（怕窿，25分钟开始盖锡纸）

心有林夕83

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

150℃烤了30分钟，加了一颗鸡蛋又多加一些面粉，糖放20g。

百合花开2011

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

没有小苏打就多放了点泡打粉，忘了放核桃，其他不变，整体很好，简单，口感扎实

布欧vivi

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

一大一小，做了两个，加了点红橘精油，味道超赞

Joanna娜娜小姐

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

用了个迷你磅蛋糕的模具，倒到9分满，烤后高出模具很多。糖稍微减了些，感觉甜度还可以。感觉介于戚风和牛油蛋糕之间，偏软。味道上目前还是更偏好戚风的味道

朱古力o卷卷

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

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叮当猫猫鱼

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

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叮当猫猫鱼

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

材料简单，易于操作，做了好多次，谢谢方子！

南伢子

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

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叮当猫猫鱼

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

扎实又好吃 太香了

布可_JY

快手香蕉核桃蛋糕（改良版）

#午餐•2021年12月21日#
总觉得有点咸味会更好吃，所以改放的有盐黄油，代糖48课，味道太赞，一不小心吃多了😂

喵喵潇潇