红豆和薏米先洗净放入冰箱冷冻室里冷冻2小时以上
电饭锅里加热水,用粥/汤模式,水开后把所有的料放入
冷冻后的红豆和薏米放微波炉高火2分钟,豆子就已经开花了。放入电饭锅中一起煲制即可
1、冷冻法适用于一切豆类,就无需提前泡豆了。 2、天冷的时候可以加入红糖,更暖人。 3、红莲子主要补血,白莲子主要清火,因需选用。