改良版豆腐卤

作者： summerclose

用料

• 芙蓉豆腐内脂、番茄、猪肉糜、玉米、虾米、
• 番茄酱、红辣椒、豌豆淀粉、盐、黑胡椒、料酒
• 生抽、糖
• 葱姜蒜、番茄酱

改良版豆腐卤的做法步骤

步骤 1

虾米泡水泡软备用，猪肉糜+盐+黑胡椒+糖+淀粉+料酒搅拌均匀

步骤 2

油锅烧热中火把肉糜炒白，肉糜捞出加玉米、虾米、红辣椒、姜末、蒜末爆炒，然后加番茄丁中小火炒到番茄变软出水

步骤 3

倒入豆腐、肉糜，豆腐捣碎，炒匀后加番茄酱、黑胡椒、盐调味，最后加水淀粉收汁，起锅后撒上葱花

步骤 4

拌饭吃很棒

菜谱创建时间：2016-06-09 20:36:15