西红柿鸡蛋面（宿舍小电锅版）

作者： 兔七和青柠少女

美好生活从美食开始 宿舍只有一个小电锅也能做出美味食物

用料

• 西红柿 一个
• 鸡蛋 一个
• 龙须面 一小把
• 生菜 一颗
• 芝麻油 适量
• 盐 依个人口味
• 五香粉 可有可无 自己买了就用上了
• 金针菇 一小把

西红柿鸡蛋面（宿舍小电锅版）的做法步骤

步骤 1

先来一张小电锅图

步骤 2

西红柿生菜金针菇都清洗干净 切开

步骤 3

小电锅通电 锅内倒入适量芝麻油

步骤 4

油热后依次倒入西红柿 金针菇 翻炒

步骤 5

轻轻炒一会就可以了 然后加入盐和五香粉

步骤 6

锅内加热水 沸腾后磕入鸡蛋 我们这个是荷包蛋版本的所以不要搅拌它

步骤 7

将龙须面立散在锅中 可以避免粘一块和夹生 但如果锅比较浅的话小心面条掉出去 搅动面条时注意避开鸡蛋

步骤 8

煮一会夹断面条看一下中间 没有白心就熟了 放入生菜 就可以捞出来了

西红柿鸡蛋面（宿舍小电锅版）的小贴士

1.因为龙须面很好熟 所以先放了鸡蛋后放面 如果是其他面条可后放鸡蛋 2.因为龙须面很好熟 所以不要煮过头了 3.吃的时候依个人口味调味

菜谱创建时间：2016-06-09 20:33:13