芹菜牛肉饺子

作者： JoyceJ小J

红心火龙榨汁揉出来面团很粉嫩很可爱

用料

• 面粉 500g
• 红星火龙果 半个
• 牛肉馅 7两
• 芹菜 根肉馅均等
• 花椒 适量
• 葱末 适量
• 盐 适量
• 浓汤宝 一小盒（可不加）
• 生抽 适量
• 香油 适量

芹菜牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

提前泡半碗花浇水

步骤 2

半个火龙果加水榨汁过滤后跟面粉一起放在面包机里揉面（手揉也可以）

步骤 3

面包机揉面的时间我们开始拌馅儿，先把半碗花浇水倒入肉馅，按顺实战或者逆时针一个方向使劲搅拌

步骤 4

搅拌好后放入一盒浓汤宝继续搅拌均匀

步骤 5

放入葱末（我大概放了一根葱），放入适量盐

步骤 6

再倒入适量香油

步骤 7

最后倒入适量生抽（我加了一点老抽，随自己喜好哈）

步骤 8

虽然后还是按顺时针或者逆时针同一方向搅拌

步骤 9

肉馅搅拌好后倒入切好的芹菜

步骤 10

搅拌均匀的肉馅就做好啦

步骤 11

这时候面已经揉好了，我们把他们切成均等份

步骤 12

然后就开始擀皮了（我一般擀10个包10个，以防皮干了）

步骤 13

开始包可爱的饺子啦

菜谱创建时间：2016-06-09 14:27:07