减肥三明治

作者： 参商稗华

最近在减肥，鸡蛋黄瓜减肥法真是蛮有效的，可是太单调了也难坚持啊，所以开始开发各种黄瓜鸡蛋吧过去。这个三明治我蛮喜欢的，味道也好，清清爽爽地，热量低，饱腹感好，营养也足够。

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1个
• 全麦吐司 2片

减肥三明治的做法步骤

步骤 1

黄瓜挫丝，加少许盐腌制。

步骤 2

鸡蛋水煮，冷水下锅，水没过鸡蛋，大火煮至沸腾，沸腾后转小火，计时4分30秒，然后马上捞出放冷水，就是最完美的7分熟溏心蛋。

步骤 3

全麦吐司，放烤箱，上层220，下层180，我喜欢脆脆的，所以烤的有点久，8分钟，这个看个人喜好哈，表面稍微有点脆的口感应该3分钟就差不多了。因为在减肥，所以用的全麦无糖吐司，这个也看个人哈。

步骤 4

黄瓜攥紧，攥出水。

步骤 5

鸡蛋切碎，和黄瓜拌在一起，看咸度再调节一下味道，不需要减肥的也可以加点沙拉酱，炼乳也好，我这种易胖体质就默默地默默地默默地说，只加一点点盐就很好了，食物原味就很好。

步骤 6

吐司上放黄瓜拌鸡蛋，想放几层放几层，减肥三明治的话，一层就够了。

步骤 7

切成习惯的喜欢的形状，ok！

菜谱创建时间：2016-06-09 10:57:48