百香果芝士Cake

作者： Wu吴小厨

美味的芝士Cake

用料

• 奶酪 250克
• 淡奶油 200克
• 鸡蛋 2只小
• 玉米淀粉 15克
• 百香果 3只（汁80克）
• 消化饼 4块
• 黄油 20克
• 砂糖 50克

百香果芝士Cake的做法步骤

步骤 1

把材料准备好

步骤 2

把百香果肉隔出汁来

步骤 3

把黄油加热化加打碎的消化饼拌匀，倒入模具中铺平放入冰箱

步骤 4

把软化的奶酪放入盘中加入砂糖拌匀到无颗粒顺滑

步骤 5

分3次加入百香果汁，每次都要拌匀哦

步骤 6

分2次加入鸡蛋拌匀

步骤 7

把过筛的玉米淀粉加入拌匀

步骤 8

把淡奶油加入拌匀

步骤 9

把拌好的面糊倒入模具中

步骤 10

下盘加入水预热烤箱200度

步骤 11

180度烤60分钟，看看上色如何，如何可以就加锡纸盖住，好了拿出来放凉后，放入冰箱6小时以上，最好是过夜

步骤 12

出模切决，每切一刀用热毛巾擦一下，这样切出来就光滑

菜谱创建时间：2016-06-08 15:59:39