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炸胡萝卜香葱丸子的做法

炸胡萝卜香葱丸子

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作者: 马小芸
马小芸

用料

炸胡萝卜香葱丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把三根细胡萝卜擦成丝。撒一小勺盐(teaspoon),腌制5分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两根香葱切末加入胡萝卜丝中,再加2勺(tablespoon)面粉,1茶匙黑胡椒粉,2茶匙孜然粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量的油,油量能没过丸子的3/4就行。油温在160摄氏度左右,即六成热的时候,下锅炸三分钟左右,看到丸子变金黄色即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丸子捞出来之后,在吸油纸上放一下,就可以吃啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口,外焦里嫩,生胡萝卜的味道已经炸没了,就剩下了甜甜的香味儿。

菜谱创建时间:2016-06-07 05:48:06
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