番茄蘑菇海鲜烩的做法

番茄蘑菇海鲜烩

5 人做过

做法超级简单且快手,西式的懒人乱炖!
能用来搭配法棍、意面或米饭食用。
份量为1-2人份。

作者: 吃货喵330
吃货喵330
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 烤箱预热220度。

  • 洋葱切碎,大蒜切末。蘑菇切薄片,番茄切小块。Feta芝士掰碎。

  • 锅中中高火加入橄榄油加热,加入洋葱炒至变软,再加入大蒜炒出香味。加入番茄和蘑菇翻炒片刻,关小火炖煮5-10分钟,等到番茄和蘑菇出汁,且汤汁稍浓。

  • 关火,加入欧芹碎、虾仁、Feta芝士、盐和黑胡椒稍稍搅拌。倒入准备好的烤碗,入烤箱220度烤10-12分钟。

  • 趁热享用,可以搭配法棍、意面或米饭食用。

菜谱创建时间:2016-06-11 17:32:20
作者其他菜谱
全部44个菜谱