枣泥纸杯蛋糕

作者： 泡泡晙

我是来自四川省商业服务学校的一位西餐烹饪学生。这次给大家分享我们上西点课做的一道西点

用料

• 鸡蛋 20个
• 糖 500g
• 枣泥 800g
• 低筋面粉 750g
• 牛奶 50g
• 色拉油 800g
• 泡打粉 80g
• 小苏打 80g
• 奶香粉 10g

枣泥纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和白糖打发后将枣泥一点一点加入打发有纹路就可以了

步骤 2

加入过筛的干性原料搅拌均匀

步骤 3

加入色拉油搅拌。然后分两到三次加入牛奶均匀搅拌

步骤 4

放入裱花袋中挤到小纸杯中然后把烤盘拿起震动两下。

步骤 5

放入烤箱上火210℃下火170℃烤25分钟。拿出凉冷后就可以自己装饰。可以淡奶油挤上去也可以加入一些新鲜的水果

菜谱创建时间：2016-06-06 20:37:48