孜然洋葱烤羊肉

作者： 梅尔大叔

在外边吃涮羊肉剩下的羊肉片打包了回来，稍加烤制就变成了一道美味的拌饭菜，你也试试吧

用料

• 羊肉片（或肥牛片） 一份
• 洋葱 1个
• 香菜 2根
• 蘑菇 若干

孜然洋葱烤羊肉的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切条，蘑菇、香菜切段。 平底锅烧热如果肉片比较肥可以不用放油），放入肉片煸烤至肉里的油出来；

步骤 2

加入洋葱、蘑菇（可选）条继续煸烤至洋葱变软；

步骤 3

加入孜然粉和孜然碎翻几下加盐

步骤 4

按照个人口味加入烤肉汁搅拌后出锅，香喷喷的孜然洋葱烤羊肉就做好了，浇在白米饭上也是超好吃的

菜谱创建时间：2016-06-06 18:23:32