营养早餐之美式松饼

作者： 咕噜健身厨房

早餐想不想来一份热腾腾的美食松饼？ 松软，香甜，搭配上美式咖啡 或者摆成可爱的兔子模样 小朋友也超喜欢 可爱又好吃 论起食物给人的幸福感 还有什么比得过早餐呢

用料

• 低筋面粉 1/2 cup
• 纯牛奶 1/4 cup
• 蜂蜜 适量
• 酸奶 1/4 cup
• 鸡蛋 一个
• 糖 一勺
• 草莓 适量
• 香蕉 适量
• 盐 适量

营养早餐之美式松饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄用来和面粉、牛奶、酸奶混合，再加一点点盐，最后加入一勺融化的黄油，搅拌均匀，做成蛋黄面糊。

步骤 3

蛋白加糖用手持搅拌棒打发，最好打发到可以拉出一丝角，但是并不粘连。

步骤 4

打发的蛋白和蛋黄面糊混合，搅拌均匀。

步骤 5

平底锅内化开一小块黄油，用小勺舀面糊慢慢倒入平底锅内，煎到有较多气泡的时候翻面。翻面后等可以看出面糊凝固后再用锅铲压平。

步骤 6

根据自己的喜好摆盘啦，这个是可爱（pa）的兔子哈哈哈哈（强行说可爱）

步骤 7

或者淋上枫糖浆，搭配切好的水果摆盘

营养早餐之美式松饼的小贴士

以上食材用量视情况而定，列出来的用量都是比例 更多美食食谱get 微信公众号gulu_life 新浪微博@咕噜GURU美食 祝您好胃口

菜谱创建时间：2016-06-07 18:30:07