炸羊尾

作者： 萌萌姥爷

用料

• 鸡蛋清 3个
• 豆馅 适量
• 玉米淀粉 20克
• 花生油 500克（实耗80克左右）

炸羊尾的做法步骤

步骤 1

蛋清用打蛋器打成能立住筷子，加入玉米干淀粉拌匀。

步骤 2

豆馅提前做好小球。

步骤 3

用蛋白包好豆馅入锅炸，炸至浅金黄色捞出放在吸油纸上吸油。

炸羊尾的小贴士

炸至时千万注意要小火炸。

菜谱创建时间：2016-06-06 11:41:27