法棍先入锅烤一下,取出
热锅,油一点点,鸡蛋煎一下稍微划散,黑胡椒➕盐撒上,鸡蛋还是有点滑动的时候拿2片法棍盖上,小火煎一下。可以翻面,也可以出锅。盖上另外两片法棍。
鸡蛋滑动时盖上法棍能够粘住它,法棍吸收蛋液也很好吃。可以稍微撒一点点盐。