吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁

作者： 叶子1119

这两款甜点无论是配杯牛奶作为营养丰富早餐，还是配上咖啡变成充满浪漫的下午茶，都会是女孩子们的最爱。 之所以把这两款甜品放在一起做，是因为可以充分利用原材料和时间，真是一举两得。何况制作又如此简单，新手也能轻松搞定哟！ 超市买的吐司太渣，就让它脱胎换骨喽！

用料

• 吐司片 4片
• 黄油 20g
• 砂糖 10＋10g
• 淡奶油 60g
• 鸡蛋 1个
• 果干 少许
• 蓝莓果酱 少许
• 烘焙纸 4条
• 盐 一点点

吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法步骤

步骤 1

烤箱预热190度，黄油取出软化，将吐司片去边备用

步骤 2

先做布丁。将淡奶油、10g砂糖、一点点儿盐和鸡蛋搅拌均匀制成布丁液

步骤 3

将吐司边切成块放入烤碗中，倒入搅拌好的布丁液，撒上果干

步骤 4

入烤箱中层上下火190度25分钟，烤至吐司焦黄即可。

步骤 5

烤制布丁同时我们来做蝴蝶吐司片。先将10砂糖倒入装有软化好的黄油碗中。

步骤 6

将黄油和糖搅拌均匀备用

步骤 7

将吐司片中部捏紧，并用烘焙长条纸扎紧

步骤 8

将黄油酱均勻地抹在吐司表面上

步骤 9

布丁烤好后将吐司片送入烤箱中烤至表面略黄即可

步骤 10

沾上蓝莓酱口味更佳！

吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的小贴士

1．布丁中的淡奶油可以用牛奶代替

菜谱创建时间：2016-06-05 07:42:29