鸡蛋酸菜猪肉饺子

作者： 那一抹❤蓝

营养又开胃

用料

• 鸡蛋 只
• 猪肉 300g
• 酸菜 200g
• 蚝油料酒香油 适量
• 花椒面鸡粉胡椒面 适量
• 盐 适量
• 葱姜 少许
• 食用油 适量

鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

所有食材备好，葱姜切末。酸菜切丁，鸡蛋打散炒熟。

步骤 2

葱姜下油锅呛香，略发干黄关火。

步骤 3

之前上面几步备好的所有食材，除了肉。全部加入切好的酸菜和鸡蛋丁里面。

步骤 4

搅拌均匀，此时不自信的可以尝下咸淡，要比平时炒菜略咸才可以，因为我们需要加入肉馅和外面包饺子皮

步骤 5

加入肉馅，搅拌均匀

步骤 6

用饺子皮包就可以啦，我一般是自己和面做饺子皮。宝宝们喜欢吃皮薄的。市场上也有卖成品饺子皮的。用成品节约时间

步骤 7

水滚下饺子，因为有肉饺子下锅后第一遍水开要点入凉水再煮开，才能熟。

步骤 8

薄皮大馅，美味可口的饺子，开吃吧

菜谱创建时间：2016-06-03 21:40:04