裱花技术撇了点。
小朋友心心念念的冰雪奇缘主题蛋糕，上面一层做了冰面，底层用了白巧克力加奶油做白雪，不知为什么没有那么白，总体还是比较满意，小朋友特别喜欢！
看着简单，其实挺难的
冰雪奇缘铁杆粉在此😘 #晚餐•2018年9月2日#
#午餐•2018年8月19日#我的冰雪化了😂
恐龙场景蛋糕
抹面总是不尽人意，还需努力！
第一款爱莎公主蛋糕，下次换换款式。奶油里加了酸奶，打发不硬，还易化。加了酸奶弱化淡奶油的腻。果冻放冰箱里冷藏久了点，流动差，造型力不够。抹面永远硬伤，默默抹泪，练得太少！
瀑布凝固没掌握好的有点过了，第一次做场景，孩子很喜欢
渟岳
