微波鸡蛋羹

作者： 爱做美食的吃货M

我用微波炉蒸鸡蛋羹，主要是因为又快又方便。孩子吃也好，自己当早饭、夜宵都可以，既省时又省力！

用料

• 笨鸡蛋 3个
• 水 鸡蛋与水1:1
• 欣和六月鲜特级酱油 适量
• 香油 适量

微波鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

取三个鸡蛋放入碗內打匀，加相同体积的水搅拌均匀。

步骤 2

把盛蛋液的碗放入微波炉内用最大功率加热五分钟。

步骤 3

听到微波炉报警，打开盖根据个人口味添加酱油、香油即食。

微波鸡蛋羹的小贴士

鸡蛋与水大约比例1:1，喜欢嫩点的口感可多加一点儿水，不要太多，水太多鸡蛋羹会出水太多，微波炉加热时间长短可根据加水的多少控制，调料可根据个人口味添加，放点孜然粉、辣椒油或老干妈油口味也不错！

菜谱创建时间：2016-06-03 03:43:19