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香菇盒的做法

香菇盒

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心路历程robin

用料

香菇盒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材 水发香菇400克,猪瘦肉200克,鸡蛋1个,火腿30克,葱末20克,酱油30ml,盐3克,白糖3克,干淀粉30克,高汤120克,芝麻油15克,猪油25克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉剁成末放入碗内,火腿切末放在肉末内,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱末、酱油,盐,白糖、干淀粉,猪油,鸡蛋搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一半水发香菇光面朝下摆入盘内,撒上干淀粉,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个水发香菇上放一份馅心,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用另一半水发香菇扣在上面,成香菇盒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

方太蒸箱蒸肉模式 100° 15分钟 预热完成后 香菇盒放入蒸箱内

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加鸡汤及余下调料炒开,用淀粉勾芡,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在香菇盒上即成。

菜谱创建时间:2016-06-02 17:39:02
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