如何清理虾

作者： 好多鱼Amy

这个菜谱主要教大家怎样剔除虾的血包和虾尾部的虾线

用料

• 青虾 1只
• ✂ 一把
• 菜刀 一把

如何清理虾的做法步骤

步骤 1

虾脚是藏污纳垢的地方，又木有肉，还看着密密麻麻，非常不爽，先✂它！然后剪刀直接从虾枪根部剪掉！这步也省了单独再剪虾枪！

步骤 2

正面已经露出了血包的部分！

步骤 3

用✂挑出血包

步骤 4

我们只挑出了血包这部分，虾黄还在，位置就位于血包后面！

步骤 5

这个只有这一张图片了，简单说下去虾线！一般都会用牙签从虾的第二或者第三节扎进去，然后挑出！这个动作虾背部的虾线确实很容易被挑出，可是最脏的是虾尾到虾肛那一节，我一般用✂剪开最后一节，用牙签挑出来！虽然有点麻烦，为了家人的健康，您也试试！

菜谱创建时间：2016-05-30 22:38:31