香蕉牛奶鸡蛋饼

作者： 壮小厨的春夏秋冬

早餐吃习惯了三明治不妨换个口味，香蕉加上牛奶和鸡蛋煎出的薄饼香味十足，加上蜂蜜口感更是美的不要不要的。

用料

• 香蕉 半根
• 纯牛奶 100g
• 鸡蛋 一枚
• 面粉 适量
• 白糖 适量

香蕉牛奶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

香蕉草根，牛奶，鸡蛋准备好

步骤 2

把香蕉弄成糊状，也可以用榨汁机打成糊，总之弄的越碎越好

步骤 3

把鸡蛋，面粉和牛奶放一起搅拌，朝着一个方向搅拌，时间长点，把面粉搅拌的没疙瘩最好

步骤 4

放入弄好的香蕉糊继续朝着一个方向搅拌

步骤 5

把搅拌好的糊用小勺倒入锅中，此处不放油，小火煎。见到薄饼颜色变深后翻边继续煎

步骤 6

出锅

香蕉牛奶鸡蛋饼的小贴士

1.牛奶和面粉比例要适当，混合的糊状不要太稀，如果稀了就添加面粉 2.一定小火煎不然容易糊 3.不放油 4.糖可以放也可以不放

菜谱创建时间：2016-05-29 09:53:43