哈利汤（超级简单，很鲜很嫩哦）

作者： 晴天ABC

喜欢哈利汤的鲜味，肉嫩。生在沿海地区特别喜欢喝这汤，最近才开始下厨房，麻麻经常做，我也爱吃，喜欢大家喜欢

用料

• 哈利 250g
• 姜 两片
• 蒜 一粒
• 老酒 适量
• 盐 适量
• 水 500g
• 葱 一根

哈利汤（超级简单，很鲜很嫩哦）的做法步骤

步骤 1

将哈利洗干净，锅里加水，姜，蒜，老酒

步骤 2

等水烧开放入哈利，等哈利可打开，马上用筷子将一个个捞起，像捡贝壳一样😄，一个开了捞一个

步骤 3

捞完像这样的一粒肉都在壳里的，很嫩，而且漂亮

步骤 4

捞好了之后，放上葱，浇上烧好的汤，一碗又鲜又嫩的哈利汤完成了

哈利汤（超级简单，很鲜很嫩哦）的小贴士

哈利壳打开后，马上要捞起来，不然肉煮久了就不嫩了。

菜谱创建时间：2016-05-28 18:32:04