南洋面包鸡

作者： 奥利弗咬一口

在🇲🇾云顶吃到了这道面包鸡之后惊为天人，满足了一个淀粉星人和鸡翅迷妹对食物的所有渴望。

用料

• 面包材料
• 咖喱块，黄咖喱酱
• 土豆
• 椰浆
• 鸡翅，鸡块
• 味淋，辣椒，姜，蒜

南洋面包鸡的做法步骤

步骤 1

配比面团，发酵待用。味淋腌浸鸡翅，土豆切块水煮。

步骤 2

起油锅将辣椒姜蒜炒香，加入鸡肉翻炒，加入土豆翻炒。

步骤 3

加入适量水以及咖喱块，溶解后依口味加入黄咖喱酱与椰浆，水量控制咖喱浓稠度。

步骤 4

盛出咖喱鸡于铺垫入锡纸的碗中，收口备用;面团手戳无反弹即为发酵完毕，擀平面团直至能包裹住锡纸。

步骤 5

烤盘铺油纸，刷黄油。面包收口后反转，平滑面朝上，刷上蜂蜜和蛋液，烤箱预热，上下火中层180度30-40分钟。

步骤 6

按喜好切割面包。

步骤 7

撕下蘸咖喱更好吃！

菜谱创建时间：2016-05-28 17:39:16