蒜香鸡米花的做法

蒜香鸡米花

12 人做过

好吃的蒜香鸡米花
解腻来杯茶!

作者: yaya小舍
yaya小舍
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用料  

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  • 鸡胸洗净,去筋膜,切1.5cm见方的小块,用盐,料酒,胡椒碎,蒜泥拌匀腌制10分钟;鸡蛋打碎

  • 腌制好的鸡肉拍一层生粉

  • 沾蛋液

  • 最外层沾一层面包糠

  • 锅内烧热油放入鸡块炸熟,捞出

  • 油再次烧热复炸至表面酥脆金黄即可

小贴士

吸油纸吸去表面油,蘸番茄酱吃!

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:53
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